Pick Up Program / ピックアッププログラム
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月〜金 22:55 - 23:00
土 24:00 - 24:55
毎週「うさがみそーれー おきなわ食材の店」を聴いてくださっている
みなさん、１０月１０日は沖縄が世界に誇る「まぐろの日」だったのを
ご存知でしたか？っということで、今回はマグロ専門店のご紹介です！
海を臨む瀬長島ウミカジテラス1階にある『親父のまぐろ』に
お邪魔させていただきました♪
店名は、代表の津多賢治さんのお父さまがマグロ漁師に
ちなんでのこと！まさに『親父のまぐろ』を新鮮なまま
「生まぐろ」として提供できる貴重なお店です♪
一度も冷凍されていないキハダマグロは、赤身がつやつやで
弾力があり食べ応え十分なんですよ！
お醤油も「わさび油」もお店オリジナル、そしてサラダやピクルス
卵は糸満産とこだわっています♪
テイクアウトできる手のひらサイズの手巻き寿司も、その手軽さが
好評なんだそうです！
まぐろ好きが舌鼓を打つ生まぐろを、どうぞ堪能してくださいね♪
親父のまぐろ
年中無休で、営業時間は午前１１時～夜８時まで
(１１月以降はお店に確認してください)
豊見城市瀬長１７４－６ ウミカジテラス内１４
tel:０９８－９９６－２７５７
