うさがみそーれー
おきなわ食材の店

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2021年放送　来間島のみき

2021.09.20

毎週月曜日の夕方４時２５分からお届けしています

「うさがみそーれー　おきなわ食材の店」！

夏の疲れが出てくる時期ですが、いかがお過ごしですか？

今回は体の調子を整えるのにぴったりな「発酵」ドリンクの話題を

宮古島から伝えてもらいましたよ♪

お米の発酵ドリンク「神酒」を、来間島のおばぁの作り方で

提供しているのが『来間島のみき』です。

砂糖を使わず、お米と麦麹のみを３日かけて発酵させて

お米のヨーグルトのような味わいになっています。

店頭に立つ砂川葉子さんは、さらに飲みやすさを追求して

ドラゴンフルーツやバナナをミックスさせた

「みきスムージー」も販売しています！

フルーツのカラフルな色がグラデーションになり

インスタ映えすると大好評なんですよ♪

砂川さんは、みきこそ「県民のソウルドリンク」とおっしゃいます！

みき＆みきスムージーで健康パワーをチャージしてくださいね♪

来間島のみき

※おきなわ食材の店ガイドブックには前店舗名「みきの店んきゃぎさまち」と掲載

営業時間は午後１時～売り切れ次第終了

宮古島市平良字下里１番地　宮古島市公設市場A-7

tel:０９０－１１２１－９６８９

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