赤が効いてますね〜！！！
(いろいろなパッケージや種類も豊富だけれど、
トマトといえば豊見城産！“ちゅらとまと”がすぐにイメージできます。)
寒くなってくると店頭に並ぶのが、
ミニトマトたち！
(もちろん大玉のトマト達もそう！)
ファーマーズはもちろん！
県内スーパーや八百屋さんにも所狭しと赤のファミリーがお出まし！
今が1番美味しい季節！！
ミニトマトの美味しさが弾ける季節です。
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我が家では最近、手軽で簡単にできちゃう
餃子の皮で作る
“ミニトマトピザ”が人気！
家族4人、誰でも作れる、のがいいところ！
餃子の皮とミニトマト！
(あえて大玉は使わない)
小さい一粒に旨味が凝縮され、
“餃子の皮の大きさ”
にもピッタリなのである。
(フライパンの中！
広げてピザソースを塗って具材を並べるだけ…)
私と娘は一枚一枚に食べやすく
フィンガーフード的な感じで可愛く作るのに、
夫や息子は写真のような大柄なピザを
お鍋に花びらのように皮を並べ作ることが多い。
好きな具材を(冷蔵庫にあるもの)で
じゃんじゃん投入。笑
チェダーチーズもまぶして
豪快に焼きあげ、出来上がり！！
(手の込んだ一品みたいでしょ！？)
(ミニトマトの甘さとチーズの塩味も効いていて…美味い！
ちなみにこの日のピザにレンコンも入ってます。笑)
そうそう。
先日2/14放送テーマ「サクナ(長命草)」を刻んでトッピングしても
パジルに変わる“和的な味”で美味しそうですよね)
さーそして！
先日、やさいのおへやのみんなで出演した
JAおきなわ公式YouTube番組「ゆいのわちゃんねる」で、
それぞれ担当の野菜を当てよう！
をクイズにチャレンジしたのですが…
まさか、の。。。。？？？？
私へのお題がなんとミニトマトだったんです。
トマトはトマトでも
「ちゅらトマト」を当てることができたのか。。。？
3名の人柄も全開でユニークなので、
ぜひクイズの結果も合わせ、ご覧下さいませ。
苦笑。
https://youtu.be/v5FiBQKqrpo?si=JrSDI6sP9GFQYhHs
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(「苦笑」の訳はどーぞYouTube番組の中で確認を！)
そして本日2/28放送テーマが
「ミニトマト」でっす。
どうぞお聞き逃しなく〜！！！！
