出回ると買っちゃう!!
見ちゃうと…
はい、ついつい。
好きな食べ物「ベスト10」に入るくらい
”炭火で焼いたスイートコーン”が
私は大好き!!
(ベスト10って微妙〜かな?笑)
(こちらは炭火ではなくフライパンでバターで、ころころ!)
っと言うことで、
4/19の放送では
あま〜いあま〜い
スイートコーン(とうもろこし)が主役です。
(こちらはファーマーズに並んでいたスイートコーン!)
調べてみるとスイートコーンは、
美味しいだけでない!
食物繊維とか、カリウム、ビタミンB群、葉酸など元気に
栄養素もたっぷり!
むくみ予防
貧血予防
便秘解消
とか良いとこ尽くしで調べると調べるほど、
時期にはやっぱり食しておきたいな!と
思ってしまう食材(穀物)の一つ。
ファーマーズには、
このようなベビーコーンなども見かけることも。
フレンチシェフの由井恵一さんが作ってくださった
一皿のように、そのままの姿で…
香ばしくて美味しかった。
放送の私たちのおしゃべりの中でも
スイートコーンの料理名がどんどん飛び出します。
ぜひお聴きくださいませ〜!!
さてこちら!!
購入してカゴに入れておいた
スイートコーン。
数日経ってしまってますが
ぷりっぷりっの肌艶!!
今日もスイートコーンのある生活!
(o^^o)
さ〜て!!
今日はどうやっていただこう!?
あま〜い(o^^o)
あま〜い(^O^)
スイートコーン!
みなさんはどんな料理で楽しみますか?