先日、
JAおきなわ読谷、ゆんた市場隣の
集選果場へ行ってきました。
(中心の花がポテっと膨らみ始めたのを合図に収穫。
他の蕾はまだ硬いまま…
その頃が収穫時の1番の目安となる。)
私が出向いた3月初旬は、
まさにお彼岸に合わせて
収穫、選定作業の真っ最中。
(お客様へ届く頃にはパッチリ
お花が開いていることでしょう♫)
確かな人の手の作業と
機械のスピーディーさも手伝い、
あれよあれよと小菊の束が重なり、
JA専用箱に収められていました。
(機械の動きと職員の手作業…
速さと正確さ！
ヒトと機械の融合、お見事でした！)
小菊出荷数全国１位の沖縄…
広〜い集選果場での作業…
苦い葉っぱの香り…
そんな光景に
沖縄の春を感じることができました。
(読谷のコンビニには
サンセットファームさんの
小菊BOXが♫
気軽に購入できるのは嬉しい♫)
さらに今の時期だけ。
県外出荷が主の小菊たちですが、
お隣のゆんた市場に
小菊やスプレー菊などが
お手頃価格で出ていたりします。
私はこんな風に家で花瓶に生けて
今、楽しんでます。
↓ ↓ ↓
沖縄のこの時期の風物詩といえば
“電照菊の美しさ”も…
そんな電照菊や
沖縄の菊栽培についても
おやさい達と番組(3/16)で話していますよ〜！！
こちらもぜひ
チェックしてくださいね♫
