今週の「オキナワツナゲルマーケット」
通販サイト「琉２マーケット」の馬場さんから、オリザのこめ油のご案内でした。
そもそもこめ油って？
玄米から得られる“米ぬか”と”米胚芽”を原料として精製した油です。
玄米にはビタミンB群を中心としたビタミン類、カルシウムなどのミネラル、食物繊維、脂質、
抗酸化成分などが多く含まれていて、栄養価が非常に高い穀物としても有名です。
オリザのこめ油は、その玄米1キロから約15グラムしかとれないとても貴重な油なのです！
さらに、遺伝子組換えの心配がなく（Non-GMO)、アレルギーフリーですので、
安心で安全な油を求める方にぴったりです！
1．こめ油は酸化しにくい油
２．揚げ物が苦にならない油
３．繰り返し使えて経済的！パート１
オリザ油化は1976年に低温抽出法の開発に成功し、1982年に世界特許を取得！熱による油脂の劣化と着色を防ぐため、
抽出温度を20℃という極めて低温で抽出する方法を確立しました。
玄米油は、米糠・米胚芽から抽出された油です。他の植物油には無い栄養成分(γ―オリザノール、トコトリエノール)が
豊富に含まれています。調理中の嫌な臭いが少なく、素材本来の旨みをひきたて、
料理が冷めてからでも美味しくお召し上がりいただけます。是非、ご賞味ください。
こめ油 600ｇ 750円
詳しくは、琉球の琉に、数字の２の琉２マーケットで検索してください。
琉２マーケットはこちらから （新規会員登録で11％OFFクーポンプレゼント）
→ https://ryu2market.com/account/register
来週もお楽しみに！！
琉２マーケットは税込3,300円以上のご購入で、
沖縄県内送料無料、基本は翌日配達です！！
