今週の「オキナワツナゲルマーケット」は琉２マーケットが開発した
オリジナルハイローラ―の紹介でした。
ハイローラー（B.L.T）は、メキシコの主食といえばのトルティーヤでレタスやベーコン、
トマトをくるりと巻いたロールサンドイッチ。
“食べやすい大きさ”といっても、ひとつひとつの直径は7cmほどもあり、
ひと口ではとても食べきれず、ふた口でも怪しいくらい。
そして、B.L.Tの名前のとおり、
トルティーヤに巻かれた具材は薄切りベーコン、レタス、トマト、ナチュラルチーズ。
賞味期限が製造から2日と短い為、冷凍保存もおすすめしています。
きつね色に染まったトルティーヤ、見た目はなりおいしそうです。
オイルを塗った皮はパリッとした仕上がりに。
食べてみると、加熱によってカリッと焼けたナチュラルチーズが香ばしく、トマトの甘みも増しています。
売っていたままのハイローラー（B.L.T）はもちろんおいしかったのですが、個人的にはこちらの方が好みかも……。
詳しくは、琉球の琉に、数字の２の琉２マーケットで検索してください。
琉２マーケットはこちらから （新規会員登録で11％OFFクーポンプレゼント）
→ https://ryu2market.com/
来週もお楽しみに！！
琉２マーケットは税込3,300円以上のご購入で、
沖縄県内送料無料、基本は翌日配達です！！
