今週は、
キャンベルスープを使った
綾乃おすすめのレシピをご紹介します♫
綾乃
「私の献立の中から
すごい頻度の高い一品を
紹介できたらな〜と思うんですけど。
沖縄では有名なキャンベルスープ。
私たちは朝ご飯と言ったらキャンベルスープ!みたいな…
母がよく作ってくれててね!
で、母から習って
今もうちで作ってる作り方を
紹介したいと思うんですけど…
まず〜、
キャンベルスープの4種類の中の2種類。
チキンヌードルとクリームチキンを
必ずセットで使います!!
少量のお湯の中に、
にんじんしりしり〜をした人参を入れて。
玉ねぎのみじん切りを入れて。
最初にトコトコやっとくんですよ。
アクをとって〜
だいぶ柔らかくなったな〜って思ったら
そこにクリームチキンとチキンヌードルを入れます。
そこに牛乳を入れて伸ばします。
味をみながら、程よい濃さになったな〜と思ったら
そこに溶き卵を入れます。
ぜひお試しあれ〜♫
食欲の秋ですから…
家族で食卓を囲んで楽しい時間を過ごしたいですね♫」
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