お家で過ごす時間が多いと
料理をする時間も増えますよね！
というわけで今週は
『綾乃家の定番レシピ』をご紹介〜?✨
綾乃
「我が家のレシピ紹介を
やってみたいと思います！
ヨーグルト１箱 400グラム
コーヒードリップのペーパーで
水を切るんです。
半日ぐらいほっとくんですけど
時間がない時は
２〜３時間でも多分大丈夫で
大体水が切れたな〜って思ったら
そこに
生クリーム、植物性でも動物性でも 200ml
砂糖 40グラム
これをただ混ぜるだけなんです。
もう終わりです！
少しツノがたったな〜って思ったら
もうクリームチーズみたいになってますから。
子供たちパクパク食べてますから！
クラッカーや果物を置いとけば
みんな食べてますから。
続いて…
私が小さい頃から母が作ってくれた
おにぎりの具があるんですけど…
フライパンにツナ缶を
オイルごとドバッと入れます。
お味噌を適量入れます。
砂糖少々入れます。
それを弱火でグルグルグル〜って混ぜるんです。
ある程度ぷつぷつって
混ざってきたな〜って思ったら
とき卵を１〜２個まわしかけて終わりです。
そしたら油味噌みたいな〜
甘くちょっと柔らかく優しい感じの
味噌だねができますので！
うちはかなりの頻度で出てくるので
子供たちは飽きてるところも
あると思うんですけど。笑
ぜひ試してみてください〜♫」
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レシピまとめ
●綾乃家のクリームチーズ
・ヨーグルト１箱 400グラム
・生クリーム 200ml
・砂糖 40グラム
●綾乃家の味噌だね
・ツナ缶 １個
・味噌 適 量
・砂糖 少 々
・とき卵 1〜2個
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