沖縄の煮付け定食ラバーのみなさんにとって12月は実は特別な月です。
実は、沖縄イチ美味しく、リーズナブルと言われた那覇の嶺吉食堂が
閉店した月なんですね。あれから6年。煮付け定食ラバーは県内あまく
まあっちゃーして、美味しい煮付け定食を食べ歩いているわけですが、今回、
その煮付け定食に出会ってしまったのです。
それが宜野湾市我如古のみどり屋食堂です。
どうもここの煮付け定食は美味しいらしい。ということで
喜びいさんででかけた。。。のですが、麻里子さん、メニューを見ると、、、
魅力的なメニュー、リーズナブルな値段。
カツカレーも美味しそう。肉汁とかうまそう。あと
ちゃんぽん。。。
でもね、でもね、煮付け定食を食べに来たわけですよ。
なので、ぐっとこらえて注文。
んでやってきたのがこちら!
三枚肉、じゃがいも、だいこん、人参、こんにゃく、ごぼう、こんぶに揚げ豆腐と
煮付けの定番具材に加えて、ポーク、卵焼き、天ぷら、サバの塩焼き、ピーマンが
乗っているというもう、チャンプルー状態。でもね不思議と色合いと味のバランス
がとれているのがまたいいのです。
実は私がお店に入って、ほとんどの人がこの煮付け定食かちゃんぽんを注文!
今度行ったときは何を食べようかな？
そんな気持ちにさせてくれる素敵な食堂でした。
