今日は前回に引き続き、日本蕎麦のお店をご紹介
夜は居酒屋さん、昼は日本蕎麦屋さんというお店なのです。
沖縄ではまだまだ珍しい手打ちの日本蕎麦で、リーズナブルな値段でたべられるのが魅力的。
店内はテーブル席と座敷、カウンターとあって 一人でも、
二人でも子連れでも利用しやすいですね~
今回は「てんぷらせいろ」を注文
つなぎは2割のいわゆる二八蕎麦で 蕎麦の風味と程よい食感が味わえます。
噛むとふんわり蕎麦の香りが漂うのがいいですね。鼻に香りが抜けるかんじなのも
いいです!
もちろん天ぷらもサクサク。 食後に蕎麦湯も出してもらえますので
つゆと一緒に最後まで飲み干すことができます。 是非お出かけください。