店頭でも出始めてますね〜!!
(これから益々旬を迎えるパインです!)
(パインにもいろいろ種類があるんです!)
県内ではまず!!!
石垣島(西表島)にスポットを当てて紹介!!
パインアップルのうち、
ポコット(ボゴール)と
ピーチ(ソフトタッチ)が
おいしい時期を迎えます!!
3月下旬から県内で生産されるパインのうち
ポコットとピーチの出荷が始まることから、
わたし達、消費者にも
「パインの時期がやってくるぞ!ぜひ味わってね!」
と言うメッセージを込め、
昨年から5月1日に“旬入り宣言”を行っているのです!!
今年も、JAファーマーズマーケット「ゆらてぃく市場」で1日、
沖縄県産パインの旬入りを宣言したばかり!!
(パインちゃん!!
キュートな愛らしいお顔がたまらないです。
パインちゃんや番組のキャラクターのごーやー君、はんだまちゃん、とうがん君を描いてくれているのが #與儀えりか さんです)
(見てるだけで元気になっちゃいますが、食べるとやっぱりハマるパインアップル!)
ぜひ今年も!!
“生の瑞々しいパインアップル”を味わってくださいね!!
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さーそして!
番組へのお便りも皆様!ありがとうございます。
(みんなで一つ一つ目を通させていただいてますよ〜)
ラジオネーム
“あんこもち”さんから、
↓↓↓↓↓
4/8島ヤサイの日について感想と
お子様たちがハンダマを口にしてくれず断念したけど、パッションフルーツには興味を示してくれ食べてくれたと…
エピソードを綴ってくださいました!!
(ハンダマとパッションフルーツ!
どちらも彩りも綺麗で、栄養も抜群!
皆さんにも楽しんでほしい島野菜とフルーツです)
そして質問も添えてありました!
「Q、サクナとは?」
伝統的農産物「沖縄島野菜28品目」の中にある野菜で、
長命草とも呼ばれてます。ゴーヤーやハンダマ、冬瓜のように沖縄でも昔から重宝されている島野菜の一つ!
料理では、
天ぷらや木綿豆腐などを使用した”白和え“にしても美味いです。
(葉っぱが丸っこくて可愛い!)
実はうちの家族のお庭にもピパーチと一緒に咲いてたほど、案外畑以外にもひょいと垣間見れる野菜のような気がします。
(ちなみに義理の実家に咲くピパーチの葉。
胡椒でお馴染みですね、
ピパーチの葉は手前のほっそりさんです)
番組では
ぜひ皆さまからのお便りもお待ちしています。
専用フォームからじゃんじゃん書き入れてくださいね。
さー今日も!話題はパインアップルからスタート!
午後2時50分の放送で!!!
(^O^)/