5月は「ビタミン・ミネラル」パラダイスの月です。
(言い方が昭和風?笑)
◉5月8日は
「ゴーヤーの日」
(先日5/8、
ちゃんぷるー市場で行われたゴーヤーの日セレモニーで
ゲットしたゴーヤー♪
ハリがあってやっぱりうちな〜むんは最高です)
◉5月10日は
「黒糖の日」
(JAおきなわでは、伊江島・伊平屋・粟国・小浜・与那国の5島で
黒糖を作っています。)
そして!!
5月12日は
「アセロラの日」です。
南国フルーツもこれから益々
最盛期を迎えていく中、
まずはこちら!
真っ赤な宝石“アセロラ”にも注目!!
以前、取材で、
本部町のアセロラ農家へ出向いたときにいただいた一粒が、
ものすごい爽やかで
酸味とフレッシュさが際立っていたことを思い出しました。
(思い出しただけで口の中に唾液があふれる〜笑)
さらに、
アセロラのお花はこんなに小さくて
淡い紫色の花が、
濃い硬い葉の隙間から顔を覗かせていましたよ(*'▽'*)
アセロラ果実の100gあたりに
含まれるビタミンCの量は
レモンの約34倍と言われ、
ポリフェノールも豊富!
農家さんも
「こんなスーパーフードはないよ〜」と
元気に答えていました。
現在、
本部町の特産品として盛んに栽培されていて、
5月からファーマーズでも
収穫仕立てのアセロラに出会えることも多くなると思います。
ぜひ、
チェックしてみてくださいね♫
番組では、この5月から
ビタミンのような元気でキュートなお声!!
2代目はんだまちゃん
安座間ミユウさんの素敵な声で
お送りしています(*'▽'*)
(初収録終わりにエフエムおきなわの駐車場でパチリ♫
左側がミユウさんですよ〜!)
5/11の放送は…
アセロラトークに、はんだまちゃんの
“2代目への想い”も…合わせて
お聴きください(*'▽'*)