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Pick Up Program / ピックアッププログラム

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ススル『第3回 東江そば』

 

 

美味い麺

 

音も美味い

 

 

 

今回の「ススル」は

 

浦添市勢理客

東江そば 浦添本店」さんの

 

 

東江そば】¥780(税込み)

 

 

 

 

 

国産の昆布かつおぶし

 

一番だしと

 

肉の煮汁などで作った

 

企業秘密の特製タレが融合し、

 

残さず飲みたくなるスープ。

 

麺はつるつるもちもちで

 

コシのある自家製麺

 

 

 

 

三枚肉、本ソーキ、軟骨ソーキは、

 

どれも大きくて、柔らかい。

 

 

 

また、冷やし中華そばは、

 

麺の食感もよく、

 

これからの暑い季節におすすめとのこと・・・

 

 

 

 

 

「スタッフのみんなが幸せになれるよう、日々研究・・・」

 

そう語る東江そば代表の東江さん。

 

 

取材中、ずっとニコニコで

 

たくさんお話を聞かせてくれた

 

浦添本店名物店長のあいちゃん

 

 

 

私に会いに来てください

 

 

営業時間は

平日11時~16時L.O.

 

土日祝11時~15時L.O.

 

 

 

浦添市勢理客 東江そばさん

 

ごちそうさまでした。

 

 

次回も、美味い麺、ススル。

 

 

 

 

麺 啜流でした。