
(先日のGWは友人家族でBBQ!!
子ども達はお昼からプールにはまり、
ラストはハーリーの花火でまたもや乾杯!!)

(宜野湾市大山にある友人の家具屋「パール」で・・・
BBQで借りたライトを返しにいきました~♪あーざーっす)

(テレビのロケ♪ラジオカーでもお世話になったコカ・コーラさん へ!
新商品のお茶の紹介でした~!!)

(紅茶メンバーとJALシティーのアフタヌーンティーで至福のひととき・・・)
娘のハマッているメニューより・・・♪
ママ友に教えてもらって・・・
作りやすさと家族の◎の反応に
ワタシも調子ににのって、最近けっこうな頻度で
食卓に登場してます(笑)
パンにチーズを置いてキュウリをくるくる
巻いた後、その外側からベーコンで巻いて
焼くだけですよん~!!!
そして下は・・・
おなじみのフレンチトーストですが・・・
娘と一緒の作業が楽しい一品です(笑)

(砂糖の分量が絶妙で・・・・
この日のフレンチトーストは味が抜群でした~♪)
ほんでもって・・・
こちらは大人の一品!!
砂糖を溶かした湯を冷まして・・・
その中にお酢を入れ・・・・
あとは好きな野菜を浸すだけ・・・。
お勧めはやっぱり!!
大根!キュウリ!パプリカ!セロリ!ゴーヤーでっす(^^)
お試しあれ~~~♪
今、ラブまーるの放送は
土曜日の午前10:55~ですよ~!!
放送も聴いてくださいね!
(って今、5月だよって感じですね・・・遅っ!!)
先日、娘の誕生日パーティーを
家族総勢25名で祝った~~~♪
まずはおなじみ!!
お花と花瓶のチョイスから・・・。
(お花はワタシにとって、おもてなしにはかかせないことのひとつ)

(今回は娘と「6月の庭」さんでグリーン&ホワイト
を意識して選びました~!)
大事なのはあまりお金をかけすぎないってこと!!
上のお花で1000円以下ですよ~♪
今年もウエルカムアートとプログラムを
娘が作成!!

(今回のテーマは水族館・・・!
なんとエアースイマーが登場!!!!)
前にテレビで見てワタシがほしかった(笑)
娘へのプレゼントでっす!!
*当日まで、エアースイマーの操作を娘は猛特訓!!
悠々と部屋の中を泳ぎまわる
巨大ニモに家族も大盛り上がりでしたぁ~~!!
作戦成功!・・・カナ?

(ケーキはティダカフェさんのパティシエ、タマモトさんに
お願いしてラブリーテイストで・・・か、完璧です♪)
上の「としょかんライオン」となぞなぞやクイズの本も
一緒にプレゼントしてもらって・・・
上機嫌の娘でした♪
とくに「としょかんライオン」は
小学一年生になったばかりの娘にピッタリの内容で
考えさせられる本です・・・。
ちなみにこちらの絵本は
那覇市港町にある
学習館(絵本と木のおもちゃ)のお店
「翔くこころの広場」で選んだもの!!
(電話 098-861-6448)
知育おもちゃなど・・・
ベビーちゃんにも優しい玩具もたくさんありますので
お勧めですよ~!!
っということで・・・
今年も娘7歳の誕生パーティーも無事に
終えて・・・ホッとしている
今日この頃です・・・。
って・・・
GWも子どもたちと駆け回って・・・
ハタハタァ~してまぁ~~~す!!
(笑)
久しぶりのブログ更新かな・・・?(笑)
3月はほんとに!!
娘の卒園式の準備やら、息子の病院通いやらで・・・
あっという間に過ぎて行っちゃいました~!!
気づいたら???
えっ!?
コレッ!いつ行ったものだっけ・・・???
的な感じですが・・・
ぜひ!こちらのお店は紹介しておきたいです(^^)/

(ママ友に教えてもらってその雰囲気にハマッた・・・)
那覇市泊(泊小学校正門真向かい)にある
「めえみち」というおむすび屋さんには
池さんという女将さんが一人で
すっごく小さなスペースで営んでるお店です・・・。

(注文してから作ってくれます~♪)
中に入れる具材がこれまたイイッ!!!
手作りの”つくだ煮”が一番最高かな~♪
(たくさんある具材から自分でチョイスできますよ~)
玄米好きにもたまらない一品だと思います・・・。
無農薬の安全な玄米、海苔や梅干しも安全で美味しい
材料を厳選しているから・・・・
んん~、ホッとするんですよね~。

(家にも持ってかえってゆっくり味わいました・・・)

(池さんのほんわかな人柄にも癒されます・・・)
「めえみち」とは・・・・
誰しも、進むべき道があるはず・・・
元気なときにはもちろん!
転んで傷ついたときにも、(イスキア)のおむすびを
食べて元気になってほしい・・・
一歩を踏み出すお手伝いができれば幸せです・・・
そんなことをおっしゃってくれる池さんにも
逢いたくなりますよね~~♪
(ちなみに池さんに玄米をおいしく炊く炊き方も
教えてもらいましたよ~)
そうそう!
「イスキア」の意味は・・・
どうぞ!店頭でお聞き下さい・・・。

場所:那覇市泊1-19-4
電話:090-8292-7168
営業:12時~おむすびが売れ次第終了
定休日:木曜日・日曜日
行ってきました!
行ってきましたよぉ~~~!!
1月28日(土)に那覇市テンブス館前の
ポケットパーク広場で行われた
「第9回 那覇農産物フェア」にっ!!

(たっぷりも那覇市内で作られた野菜がこんなに!!)
「えっ!?ナハで野菜作ってるの?」
なぁ~~んて思っていたみなさん!!

(農家のみなさんも自慢の力作をしっかりPRしていました!)
そうなんですよ~!!
ワタシもこのイベントをラジオから紹介するまで
まったく想像していませんでしたが・・・
那覇市内でもけっこう多くの農家さんが
頑張っているんですよ~♪

(レキオに掲載されていた若きホープ!ナスを作ってますよ!)
早く行かないと売り切れちゃう~~!!!
っと焦りながらむかったテンブス館・・・
ちなみに正午過ぎ・・・
午前中から始まったフェアは案の定・・・
たくさんの品物が姿を消してはいたももの
なんとか
キャベツ!ハクサイ!
ナス!カブ!美らトマトに・・・
苗木と・・・
(結構買っているか!! 笑)

(女性部のみなさんの加工品やキッチン用品なども大好評!)

(こちらは首里女性部のみなさんが毛糸で手編みしたエコタワシ! ワタシもひとつ買っちゃいました~♪)
1歳の息子をベビーカーに乗せて出かけたのに
帰りはベビーカーに買った品物を
乗せて・・・
息子は抱っこして・・・
(笑)
重たくて、た、大変な移動だったけど・・・
行ってよかったぁ~の大満足のフェアでしたよ~!!
逃した方は来年ぜひっ!!
今年に入って・・・
料理の腕をあげたい!
レパートリーを増やすぞぉ~~!!
の目標を心の中で唱えていたある先日!
タレントさんとして活躍している
ナチュラの元リーダー!」えりちゃんからの
お誘いで、先日「料理教室」に
行ってきました~!!

(左から2番目のピンク色の服を着ているのがリーダーです)
習い事(フラ教室)のメンバーも交えて
参加した料理教室とは!?
以前から「行ってみたいな~!」
と思っていた”料理研究家 の新崎亜子さん”
の「Hearty Party」の教室!!

(ご主人のモリヤさんと一緒に沖縄市でお店と教室を開いてます♪)
亜子さんご夫婦とは
ワタシが20代のときにお会いしてから
久しぶりの再会で、なんとリーダー(えりちゃん)とは
家族ぐるみのお付き合いなんだそう!

(エプロンやカメラを持参して・・・真面目に頑張りました~)
その日のメニューは
☆簡単クラムチャウダー
☆チーズインハンバーグのホイル焼き
☆とろ~り抹茶プリン

(チーズインハンバーグ・・・メチャうまっ!!)
で・・・
みんなで作った後はもちろん試食・・・
(これが最高なんですよ~♪)
ご主人が作ったキッシュの前菜も
試食のとき出ていましたよ~!

(盛りつけの練習も!!)
難しそ~~う(汗)と
思っていても・・・・・
亜子さんがわかりやすく
丁寧に教えてくれます!!
そして
ちょっとしたナフキンのアレンジなども
教えてもらいながら・・・
始終会話がつきることなく・・・
もちろん他にも参加されている皆さんも一緒ですよ~♪
(ちなみにその日の参加者は11名でした~)
来月の教室はまた新たなメンバーを
お誘いして参加する予定です!!
新崎さんは琉球新報社が発行している
新報生活マガジン「うない」でも
連載していますし、「絵ごころ弁当コンテスト」
でもグランプリを受賞しているステキなママさんです!
(素敵なのが・・・3人の男の子のママとは思えないほど
オシャレで生活感を感しさせない人です!
あ。でもでも!と~~っても親しみやすいお人柄ですよ~!!)
チェックしてみてくださいね~~!!
今日のラブまーるは
「楚辺ポーポー」を紹介しますよ~!!
ポーポーは沖縄の昔からのおやつで
基本的な作り方は・・・
小麦粉を適量な水に溶いて
フライパンなどの平たい鍋で焼き、
油味噌やソースなどを薄く塗って、
くるくる巻いた沖縄料理のひとつで、
昔、沖縄では5月4日のこどもの日(ユッカヌヒー)
に、子どもの成長を願ってごちそうのひとつとして
作られていたそうですよ~!!
さてさて!
ポーポーと言えば!
読谷の楚辺ポーポーがお馴染みです!
先日、読谷出身の儀間真智子さんが
作る楚辺ポーポーを食べたんです!!

(収録の日にわざわざ読谷から作りたてのポーポーを
差し入れしてくださった真智子さんです)
楚辺のポーポーの特徴は
クレープのような薄い一般的なポーポーとは
違って、ホットケーキのようなふっくらとした形が
特徴!!

(ほらっ!こぉ~んなにふっくら~♪)
そして今・・・
これまでお母様から受け継いだ
大事なポーポーをさらに真智子さんが
カラダにも優しい材料にもこだわって
新しく作ったのが・・・
「ひとときのポーポー」です♪

(真智子さんのポーポーは種類もこんなにいっぱい♪)
定番の黒糖味に加えて、
プレーン・よもぎ・うっちん・ドラゴンフルーツと5種類!!
どれも、素朴でほのかな風味が感じられ・・・
子どもからお年寄りまで
いろんな方々に楽しんでもらえます♪
ワタシはヨモギがお気に入りです(^^)/

(楚辺のポーポーは・・・
隠し味から作り方まで、各家庭でこだわりがあるそうです!)
パッケージのロゴなども
読谷村の職員が手助けしてくれたり・・・
1個入りから、
いろんな用途に合わせて注文に応じてくれる
真智子さんのポーポーです!!

(ちなみに黒糖味は1個100円です!)
「ひととき」のポーポーは
JAおきなわ「ゆんた市場」や「ちゃんぷる~市場」
イオン読谷店、
嘉手納町のネーブルカデナ、
うめの屋の
5ヶ所で購入できますよ~!!
保育所のおやつに自治会、老人会、子供会のう茶わきに・・・
手土産など、数多く注文したい!
というみなさんも
ぜひ!!
真知子さんのお店「ひととき」にご連絡を!!
098-989-4755
*ぽーぽーに関するお便りのお待ちしてま~す!!
母であっても一応女子・・・
目元の小じわも考えもんですが・・・(笑)
月に一回のネイルは気持ちを高めるためにも
今かかせない女子力アップのひとつ!!(^^)
毎月自宅に来てくださるネイリストのカズミさんとの
おしゃべりも楽しくてあっという間に時間が過ぎていきます。
そして・・・
そのネイルを毎回楽しみしているのが
娘・・・。
やっぱり女の子ですね~!
「お母さんネイルいいなぁ~!休みの日にやってよ~!」
といわれることもは毎度のことで・・・。
今日は朝からゆったり家で
息子と娘と3人で過ごしていたら・・・
「ネイルかわいっしょぉ~~~♪」
部屋にこもっていた娘がニンマリ笑顔で登場!!
とうとう自分でネイルに挑戦したようだ!

(どこにあったか?ストーンでデコレート!)

(私のドット柄に合わせたようで?パールなどを
っチョイスし・・・カラーはレッド&ホワイト!)
いいじゃんっっ!?
(笑)

こ~~んなネイルボックスなども
いつの間に作っていたのか!?
よ~く
見てるもんですね~。
よくつまらない口げんかをしてしまう私たちですが
やっぱり女子組!!
こんなことでは非常に盛り上がります♪
息子が眠った直後から・・・
甘えてくる娘・・・
もっともっと・・・
娘との時間を大切にしなくちゃ~~~。
(苦笑)
今月上旬、お歳暮用に注文していた
「お米」を受け取りへ食菜館 菜々色畑に行ってきました~!
午前中に
今年ラストのラブまーる収録をあ~ずうと終え・・・
そのまま菜々色畑へやってきました!!
年末っぽいです!!
(た~~っくさんのお歳暮用のお米がほらっ!こんなに!!)
現在、年末感謝祭を行っている各ファーマーズでは
新鮮な野菜や果物がすんごくお求め安く購入できます!!

(菜々色畑のお勧めは葉野菜かな~!!ほうれん草を三束もゲット~♪)

ほかにも「大紅」という山原みかんや
お惣菜などもあって、いつも以上に買いすぎてしまいました!

(お歳暮の配達するJAスタッフも大忙しです!!)
っということで・・・・
食堂わらわさ~のサーターアンダギー担当!カヨウのおばちゃんから揚げたて
アチコーコーのサーアターをおまけにいただき・・・
慌しく菜々色畑を後にしたのでした~~!!

菜々色畑は年末年始も営業!!
(098-850-8760)
他、ファーマーズは31日までの営業!
1日~3日までお休みです!
4日から通常営業ですよ~~♪