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★一行日記 ③★

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(先日のGWは友人家族でBBQ!!
 子ども達はお昼からプールにはまり、
 ラストはハーリーの花火でまたもや乾杯!!)

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(宜野湾市大山にある友人の家具屋「パール」で・・・
 BBQで借りたライトを返しにいきました~♪あーざーっす)

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(テレビのロケ♪ラジオカーでもお世話になったコカ・コーラさん へ!
 新商品のお茶の紹介でした~!!)

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(紅茶メンバーとJALシティーのアフタヌーンティーで至福のひととき・・・)

最近のチョロッとメニュー♪

娘のハマッているメニューより・・・♪

ママ友に教えてもらって・・・
作りやすさと家族の◎の反応に
ワタシも調子ににのって、最近けっこうな頻度で
食卓に登場してます(笑)

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(朝食やお弁当にもお勧めです♪)

パンにチーズを置いてキュウリをくるくる
巻いた後、その外側からベーコンで巻いて
焼くだけですよん~!!!

そして下は・・・
おなじみのフレンチトーストですが・・・
娘と一緒の作業が楽しい一品です(笑)

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(砂糖の分量が絶妙で・・・・
 この日のフレンチトーストは味が抜群でした~♪)

ほんでもって・・・
こちらは大人の一品!!

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(いつのまにか・・・夫のお酒のつまみに・・・笑)

砂糖を溶かした湯を冷まして・・・
その中にお酢を入れ・・・・
あとは好きな野菜を浸すだけ・・・。

お勧めはやっぱり!!
大根!キュウリ!パプリカ!セロリ!ゴーヤーでっす(^^)

お試しあれ~~~♪

今、ラブまーるの放送は
土曜日の午前10:55~ですよ~!!
放送も聴いてくださいね!
(って今、5月だよって感じですね・・・遅っ!!)

パーティー♪パーティー♪

先日、娘の誕生日パーティーを
家族総勢25名で祝った~~~♪

まずはおなじみ!!
お花と花瓶のチョイスから・・・。
(お花はワタシにとって、おもてなしにはかかせないことのひとつ)

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(今回は娘と「6月の庭」さんでグリーン&ホワイト
 を意識して選びました~!)

大事なのはあまりお金をかけすぎないってこと!!
上のお花で1000円以下ですよ~♪

今年もウエルカムアートとプログラムを
娘が作成!!

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(司会進行は娘が張り切って進めます・・・笑)

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(今回のテーマは水族館・・・!
 なんとエアースイマーが登場!!!!)

前にテレビで見てワタシがほしかった(笑)
娘へのプレゼントでっす!!
*当日まで、エアースイマーの操作を娘は猛特訓!!

悠々と部屋の中を泳ぎまわる
巨大ニモに家族も大盛り上がりでしたぁ~~!!

作戦成功!・・・カナ?

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(ケーキはティダカフェさんのパティシエ、タマモトさんに
 お願いしてラブリーテイストで・・・か、完璧です♪)

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(プレゼントには心豊かにしてくれる絵本も!!)

上の「としょかんライオン」となぞなぞやクイズの本も
一緒にプレゼントしてもらって・・・
上機嫌の娘でした♪

とくに「としょかんライオン」は
小学一年生になったばかりの娘にピッタリの内容で
考えさせられる本です・・・。

ちなみにこちらの絵本は
那覇市港町にある
学習館(絵本と木のおもちゃ)のお店
「翔くこころの広場」で選んだもの!!
(電話 098-861-6448)

知育おもちゃなど・・・
ベビーちゃんにも優しい玩具もたくさんありますので
お勧めですよ~!!

っということで・・・
今年も娘7歳の誕生パーティーも無事に
終えて・・・ホッとしている
今日この頃です・・・。

って・・・
GWも子どもたちと駆け回って・・・
ハタハタァ~してまぁ~~~す!!

(笑)

一行日記 ②

3月&4月は・・・
濃い月だったなぁ~~!!

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(卒園式!こんなにも泣けた一日はなかったです!母デザインの服をママ友に作ってもらいましたした~!)

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(ラジオカーのマリコちゃんは3月産まれ!みんなでお祝い!)

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(大好きなハローのまりこさん!卒業です!これからもよろしくお願いします~~♪)

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(沖縄国際映画祭・・・桜坂劇場で舞台挨拶のMCを担当!大好きなグッサンこと山口さんにインタビューできた~~♪ラッキー!!)

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(牧港のエンダ~で娘同級生のお友達の誕生パーティー♪)

「おむすび」のお店~♪

久しぶりのブログ更新かな・・・?(笑)

3月はほんとに!!
娘の卒園式の準備やら、息子の病院通いやらで・・・
あっという間に過ぎて行っちゃいました~!!

気づいたら???
えっ!?
コレッ!いつ行ったものだっけ・・・???

的な感じですが・・・
ぜひ!こちらのお店は紹介しておきたいです(^^)/

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(ママ友に教えてもらってその雰囲気にハマッた・・・)

那覇市泊(泊小学校正門真向かい)にある
「めえみち」というおむすび屋さんには
池さんという女将さんが一人で
すっごく小さなスペースで営んでるお店です・・・。

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(注文してから作ってくれます~♪)

中に入れる具材がこれまたイイッ!!!
手作りの”つくだ煮”が一番最高かな~♪
(たくさんある具材から自分でチョイスできますよ~)

玄米好きにもたまらない一品だと思います・・・。


無農薬の安全な玄米、海苔や梅干しも安全で美味しい
材料を厳選しているから・・・・
んん~、ホッとするんですよね~。

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(家にも持ってかえってゆっくり味わいました・・・)

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(池さんのほんわかな人柄にも癒されます・・・)

「めえみち」とは・・・・
誰しも、進むべき道があるはず・・・
元気なときにはもちろん!
転んで傷ついたときにも、(イスキア)のおむすびを
食べて元気になってほしい・・・
一歩を踏み出すお手伝いができれば幸せです・・・

そんなことをおっしゃってくれる池さんにも
逢いたくなりますよね~~♪
(ちなみに池さんに玄米をおいしく炊く炊き方も
 教えてもらいましたよ~)

そうそう!
「イスキア」の意味は・・・
どうぞ!店頭でお聞き下さい・・・。

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場所:那覇市泊1-19-4
電話:090-8292-7168
営業:12時~おむすびが売れ次第終了
定休日:木曜日・日曜日

第9回 那覇農産物フェア♪

行ってきました!
行ってきましたよぉ~~~!!

1月28日(土)に那覇市テンブス館前の
ポケットパーク広場で行われた
「第9回 那覇農産物フェア」にっ!!

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(たっぷりも那覇市内で作られた野菜がこんなに!!)

「えっ!?ナハで野菜作ってるの?」
なぁ~~んて思っていたみなさん!!

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(農家のみなさんも自慢の力作をしっかりPRしていました!)

そうなんですよ~!!
ワタシもこのイベントをラジオから紹介するまで
まったく想像していませんでしたが・・・
那覇市内でもけっこう多くの農家さんが
頑張っているんですよ~♪

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(レキオに掲載されていた若きホープ!ナスを作ってますよ!)

早く行かないと売り切れちゃう~~!!!
っと焦りながらむかったテンブス館・・・
ちなみに正午過ぎ・・・

午前中から始まったフェアは案の定・・・
たくさんの品物が姿を消してはいたももの
なんとか
キャベツ!ハクサイ!
ナス!カブ!美らトマトに・・・
苗木と・・・
(結構買っているか!!  笑)

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(女性部のみなさんの加工品やキッチン用品なども大好評!)

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(こちらは首里女性部のみなさんが毛糸で手編みしたエコタワシ! ワタシもひとつ買っちゃいました~♪)

1歳の息子をベビーカーに乗せて出かけたのに
帰りはベビーカーに買った品物を
乗せて・・・
息子は抱っこして・・・

(笑)

重たくて、た、大変な移動だったけど・・・
行ってよかったぁ~の大満足のフェアでしたよ~!!


逃した方は来年ぜひっ!!

料理教室へ~♪

今年に入って・・・
料理の腕をあげたい!
レパートリーを増やすぞぉ~~!!
の目標を心の中で唱えていたある先日!

タレントさんとして活躍している
ナチュラの元リーダー!」えりちゃんからの
お誘いで、先日「料理教室」に
行ってきました~!!

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(左から2番目のピンク色の服を着ているのがリーダーです)

習い事(フラ教室)のメンバーも交えて
参加した料理教室とは!?

以前から「行ってみたいな~!」
と思っていた”料理研究家 の新崎亜子さん”
の「Hearty Party」の教室!!

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(ご主人のモリヤさんと一緒に沖縄市でお店と教室を開いてます♪)

亜子さんご夫婦とは
ワタシが20代のときにお会いしてから
久しぶりの再会で、なんとリーダー(えりちゃん)とは
家族ぐるみのお付き合いなんだそう!

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(エプロンやカメラを持参して・・・真面目に頑張りました~)

その日のメニューは
☆簡単クラムチャウダー
☆チーズインハンバーグのホイル焼き
☆とろ~り抹茶プリン

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(チーズインハンバーグ・・・メチャうまっ!!)

で・・・
みんなで作った後はもちろん試食・・・
(これが最高なんですよ~♪)

ご主人が作ったキッシュの前菜も
試食のとき出ていましたよ~!

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(盛りつけの練習も!!)

難しそ~~う(汗)と
思っていても・・・・・
亜子さんがわかりやすく
丁寧に教えてくれます!!

そして
ちょっとしたナフキンのアレンジなども
教えてもらいながら・・・
始終会話がつきることなく・・・
もちろん他にも参加されている皆さんも一緒ですよ~♪
(ちなみにその日の参加者は11名でした~)

来月の教室はまた新たなメンバーを
お誘いして参加する予定です!!

新崎さんは琉球新報社が発行している
新報生活マガジン「うない」でも
連載していますし、「絵ごころ弁当コンテスト」
でもグランプリを受賞しているステキなママさんです!

(素敵なのが・・・3人の男の子のママとは思えないほど
 オシャレで生活感を感しさせない人です!
 あ。でもでも!と~~っても親しみやすいお人柄ですよ~!!)


チェックしてみてくださいね~~!!

http://heartyparty.ti-da.net/

楚辺ポーポー♪

今日のラブまーるは
「楚辺ポーポー」を紹介しますよ~!!

ポーポーは沖縄の昔からのおやつで
基本的な作り方は・・・

小麦粉を適量な水に溶いて
フライパンなどの平たい鍋で焼き、
油味噌やソースなどを薄く塗って、
くるくる巻いた沖縄料理のひとつで、

昔、沖縄では5月4日のこどもの日(ユッカヌヒー)
に、子どもの成長を願ってごちそうのひとつとして
作られていたそうですよ~!!

さてさて!
ポーポーと言えば!
読谷の楚辺ポーポーがお馴染みです!

先日、読谷出身の儀間真智子さんが
作る楚辺ポーポーを食べたんです!!

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(収録の日にわざわざ読谷から作りたてのポーポーを
差し入れしてくださった真智子さんです)

楚辺のポーポーの特徴は
クレープのような薄い一般的なポーポーとは
違って、ホットケーキのようなふっくらとした形が
特徴!!

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(ほらっ!こぉ~んなにふっくら~♪)

そして今・・・

これまでお母様から受け継いだ
大事なポーポーをさらに真智子さんが
カラダにも優しい材料にもこだわって
新しく作ったのが・・・
「ひとときのポーポー」です♪

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(真智子さんのポーポーは種類もこんなにいっぱい♪)

定番の黒糖味に加えて、
プレーン・よもぎ・うっちん・ドラゴンフルーツと5種類!!
どれも、素朴でほのかな風味が感じられ・・・
子どもからお年寄りまで
いろんな方々に楽しんでもらえます♪

ワタシはヨモギがお気に入りです(^^)/


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(楚辺のポーポーは・・・
 隠し味から作り方まで、各家庭でこだわりがあるそうです!)

パッケージのロゴなども
読谷村の職員が手助けしてくれたり・・・
1個入りから、
いろんな用途に合わせて注文に応じてくれる
真智子さんのポーポーです!!

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(ちなみに黒糖味は1個100円です!)

「ひととき」のポーポーは
JAおきなわ「ゆんた市場」や「ちゃんぷる~市場」
イオン読谷店、
嘉手納町のネーブルカデナ、
うめの屋の
5ヶ所で購入できますよ~!!

保育所のおやつに自治会、老人会、子供会のう茶わきに・・・
手土産など、数多く注文したい!
というみなさんも
ぜひ!!
真知子さんのお店「ひととき」にご連絡を!!

098-989-4755

*ぽーぽーに関するお便りのお待ちしてま~す!!

女子組!盛り上がってます♪

母であっても一応女子・・・
目元の小じわも考えもんですが・・・(笑)

月に一回のネイルは気持ちを高めるためにも
今かかせない女子力アップのひとつ!!(^^)

毎月自宅に来てくださるネイリストのカズミさんとの
おしゃべりも楽しくてあっという間に時間が過ぎていきます。

そして・・・

そのネイルを毎回楽しみしているのが
娘・・・。
やっぱり女の子ですね~!

「お母さんネイルいいなぁ~!休みの日にやってよ~!」

といわれることもは毎度のことで・・・。

今日は朝からゆったり家で
息子と娘と3人で過ごしていたら・・・

「ネイルかわいっしょぉ~~~♪」

部屋にこもっていた娘がニンマリ笑顔で登場!!

とうとう自分でネイルに挑戦したようだ!

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(どこにあったか?ストーンでデコレート!)

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(私のドット柄に合わせたようで?パールなどを
 っチョイスし・・・カラーはレッド&ホワイト!)

いいじゃんっっ!?
(笑)

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こ~~んなネイルボックスなども
いつの間に作っていたのか!?

よ~く
見てるもんですね~。

よくつまらない口げんかをしてしまう私たちですが
やっぱり女子組!!
こんなことでは非常に盛り上がります♪


息子が眠った直後から・・・
甘えてくる娘・・・

もっともっと・・・
娘との時間を大切にしなくちゃ~~~。
(苦笑)

お米受け取りへ~♪

今月上旬、お歳暮用に注文していた
「お米」を受け取りへ食菜館 菜々色畑に行ってきました~!

午前中に
今年ラストのラブまーる収録をあ~ずうと終え・・・
そのまま菜々色畑へやってきました!!

年末っぽいです!!
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(た~~っくさんのお歳暮用のお米がほらっ!こんなに!!)

現在、年末感謝祭を行っている各ファーマーズでは
新鮮な野菜や果物がすんごくお求め安く購入できます!!

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(菜々色畑のお勧めは葉野菜かな~!!ほうれん草を三束もゲット~♪)

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ほかにも「大紅」という山原みかんや
お惣菜などもあって、いつも以上に買いすぎてしまいました!

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(お歳暮の配達するJAスタッフも大忙しです!!)

っということで・・・・
食堂わらわさ~のサーターアンダギー担当!カヨウのおばちゃんから揚げたて
アチコーコーのサーアターをおまけにいただき・・・
慌しく菜々色畑を後にしたのでした~~!!

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菜々色畑は年末年始も営業!!
(098-850-8760)

他、ファーマーズは31日までの営業!
1日~3日までお休みです!
4日から通常営業ですよ~~♪

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